ATUM COM CREAM CHEESE

R$ 31,00

Atum, cream cheese e cebolinha.

ATUM SIMPLES

R$ 27,00

Atum fresco em cubos, arroz e gergelim.

CALIFÓRNIA

R$ 26,00

Manga, pepino e kani-kama.

SALMÃO COMPLETO

R$ 32,00

Salmão, cream cheese e cebolinha.

SALMÃO SIMPLES

R$ 28,00

Salmão fresco em cubos, arroz e cebolinha.

SKIN

R$ 25,00

Pele de salmão grelhada e crocante com molho tarê.

CEVICHE ROLL

R$ 35,00

Peixe branco em cubos marinado no limão, com pimenta biquinho e coentro.

DRAGÃO DO MAR

R$ 42,00

Salmão selado no maçarico com azeite de trufas e raspas de limão siciliano.

EBI TEN

R$ 38,00

Camarão empanado crocante com cream cheese e molho tarê.

HOT FILADÉLFIA

R$ 36,00

Salmão, cream cheese e cebolinha, empanado e frito.

POLVO SPICY

R$ 39,00

Polvo marinado com molho picante (sriracha) e pepino.

SHIMEJI CREAM

R$ 33,00

Shimeji na manteiga com cream cheese e cebolinha.

GUIOZA (5 UNID)

R$ 22,00

Pasteizinhos japoneses de carne suína (frito ou a vapor).

HARUMAKI (2 UNID)

R$ 16,00

Rolinhos primavera de queijo ou legumes.

HOT HOLL (8 UNID)

R$ 30,00

Rolinhos de salmão com cream cheese, fritos e crocantes.

SHIMEJI NA CHAPA

R$ 35,00

Porção de cogumelos shimeji puxados na manteiga e shoyu.

SUNOMONO

R$ 14,00

Salada de pepino agridoce com gergelim.

POKE DE ATUM

R$ 44,00

Base de arroz, atum selado, abacate, edamame e nori.

POKE DE SALMÃO

R$ 45,00

Base de arroz, salmão, sunomono, manga e chips de batata doce.

POKE VEGGIE

R$ 40,00

Base de arroz, shimeji, tofu defumado, cenoura, e tomate cereja.

ÁGUA MINERAL

R$ 5,00

CAIPIRINHA DE SAQUÊ

R$ 25,00

Limão, Morango, Maracujá

CERVEJA LONG NECK

R$ 12,00

CHÁ GELADO (COPO)

R$ 9,00

COXINHA DE FRANGO

R$ 6,00

EMPADA DE PALMITO

R$ 6,50

ENROLADINHO DE SALSICHA

R$ 5,00

ESFIHA DE CARNE

R$ 5,50

MINI PIZZA

R$ 7,00

PÃO DE QUEIJO

R$ 2,00

PASTEL

QUICHE DE ALHO PORÓ

R$ 7,50

REFRIGERANTE (LATA)

R$ 7,00

SAQUÊ (DOSE)

R$ 18,00