LA NORMA
ENTRADAS
ENTRADAS 2
ENTRADAS 3
MASSAS
PROTEINAS
RISOTOS
SOBREMESAS
DIGESTIVOS
PRATOS EXECUTIVOS
COMBOS
PETISCOS
BEBIDAS
CERVEJA
VINHOS
SUCOS
ANTEPASTO LA NORMA
R$ 39,00
Cremoso de cream cheese, tomate cereja e azeitonas regadas com azeite extra virgem, acompanha torradas.
CALABRESA FLAMBADA C/ FRITAS
R$ 35,00
300g de calabresa em rodela flambada no conhaque com cebola e 300g de batata frita crocante.
CEVICHE DE SALMÃO
R$ 42,00
120g de cubos de salmão, cebola roxa, pimenta dedo de moça, tomate fresco, salsinha, coentro, cebolinha, laranja, limão, maracujá e torradas.
FILE AO MOLHO GORGONZOLA
R$ 69,00
300g de filé mignon gralhado saboroso e suculento, com molho de gorgonzola cremosa , acompanha torradas.
FILÉ AO MOLHO PARMESÃO
R$ 69,00
300g de filé mignon gralhado saboroso e suculento, com molho de parmesão cremoso, acompanha torradas.
FILE COM FRITAS
R$ 69,00
300g de batata frita crocante e sequinha e 300g de escalopes de filé mignon com maionese La Norma ou um molho rosé
SALADA ÁPIS
R$ 29,00
Mix folhas, tomate cereja fresco, ricota, molho especial, gergelim torrado.
SALADA CEASAR
R$ 32,00
ALFACE AMERICANA, CUBOS DE FRANGO, TORRADAS CROCANTE QUEIJO PARMESÃO E MOLHO ESPECIAL
TARTAR DE SALMÃO
R$ 42,00
60g de cubos de salmão com cream chesse, ervas, azeitonas e alcaparras.
CACCIO E PEPE
R$ 45,00
300g de massa com parmesão da melhor qualidade e pimenta do reino. Acompanha bem com peixes e carne bovina.
RISOTO DE ALHO PORÓ
R$ 49,00
350g de risoto cremoso com alho poró, perfeito para acompanhar com filé bovino, de salmão ou de pescada amarela.
RISOTO DE CAMARÃO
R$ 59,00
350g de risoto de camarão, arroz arbório italiano, genuino parmesão
RISOTO DE CARNE SECA COM COALHO
R$ 49,00
350g de risoto de carne seca artesanal, queijo coalho em cubos, arroz arbório italiano.
RISOTO DE COSTELA
R$ 49,00
350g de risoto de costela desfiada de sabor potente e marcante.
RISOTO DE FILÉ COM CHAMPIGNON
R$ 49,00
350g de risoto com escalopes de filé mignon, champignons e um genuino parmesão.
MOUSSE DE LIMÃO
R$ 12,00
100g de mousse cremoso de maracujá com cobertura de casca de limão.
MOUSSE DE MARACUJÁ
R$ 12,00
100g de mousse cremoso de maracujá com cobertura de geleia de maracujá.
FILE A PARMEGIANA 100G
R$ 40,00
Ao molho de tomate com queijo mussarela, arroz, purê ou fritas, salada e farofa.
COMBO 2ª FEIRA FRANGO GRELHADO
R$ 49,99
ENTRADA: COCRETE, PRATO PRINCIPAL: FRANGO GRELHADO COM PURÊ OU BATATA W SOBREMESA: PUDIM, MOUSE DE LIMÃO OU MOUSE DE MARACUJÁ
COMBO 3ª FEIRA STROGONOFF DE FRANGO
R$ 49,99
ENTRADA: COCRETE, PRATO PRINCIPAL: STROGONOFF DE FRANGO E SOBREMESA : PUDIM, MOUSSE DE LIMÃO OU MARACUJÁ
COMBO 4ª FEIRA FEIRA MOLHO MADEIRA
R$ 49,99
ENTRADA: CONCRETE , PRATO PRINCIPAL : FILÉ MOLHO MADEIRA COM PURÊ OU BATATA E SOBREMESA
COMBO 5ª QUINTA FEIRA PARMEGIANA
R$ 49,99
ENTRADA: COCRETE, PRATO PRINCIPAL: PARMEGIANA COM PURÊ OU BATATA, SOBREMESA: PUDIM, MOUSE DE LIMÃO OU MARACUJÁ
PASTEIS (6 unid)
R$ 35,00
SABORES: costela, queijo e camarão, com maionese La norma e geleia de pimenta
PASTEL CAMARAO (6 unid)
R$ 40,00
SABORES: costela, queijo e camarão, com maionese La norma e geleia de pimenta
