CAFETERIA GRANOCOFFEE
CAFÉS
LATTE
ICED
SODA ITALIANA
FRAPE
LANCHES
DOCES
BEBIDAS
COADO CACAU 50%
R$ 9,50
O café Cacau 50% é uma raridade, torrada por Mestre Nêgo - Café, torra e lab. Um café intenso com notas marcantes de chocolate 50%. Esta café também é usado no nosso espresso, indicado para aquelas pessoas que ainda não estão no mundo dos cafès especiais e querem dar um passo inicial.
COADO OURO VERDE
R$ 12,00
Um café coado suave, equilibrado, sem amargor e uma doçura alta. Este café é 100% Cearense. O Café Ouro Verde da Uritu é um microlote exclusivo cultivado por Henrique Ribeiro na Serra da Ibiapaba, Viçosa do Ceará. Com notas de acerola, geleia de maracujá e açúcar mascavo, este café especial equilibra doçura, acidez e corpo, refletindo o terroir cearense.
COADO ELDORADO
R$ 10,50
Um café coado suave, equilibrado e doce, sem amargor. O café Eldorado, torrado pela Uritu, foi produzido em solo da região da Alta Mogiana - MG, a uma altitude de 1100m, em Ibiraci. Este café traz notas de Mel, Maçã verde e Camomila.
ESPRESSSO CURTO (40ML)
R$ 8,50
Extração mais curta e concentrada, com sabor intenso, encorpado e menos amargor. Ideal para quem gosta de café forte e marcante.
ESPRESSSO LONGO (60ML)
R$ 8,50
Extração prolongada, com maior volume na xícara, sabor mais suave e final levemente mais amargo. Ótimo para quem quer intensidade com mais suavidade.
ESPRESSSO CARIOCA (60ML)
R$ 8,50
Espresso tradicional suavizado com um pouco de água quente. Mantém o sabor do espresso, porém mais leve e equilibrado. Perfeito para quem quer menos intensidade sem perder a essência do verdadeiro espresso.
ESPRESSSO DUPLO (80ML)
R$ 14,00
Extração mais curta e concentrada de uma dose dupla de café, com sabor intenso, encorpado e menos amargor. Ideal para quem gosta de café forte e marcante.
ESPRESSSO DUPLO LONGO (120ML)
R$ 14,50
Extração prolongada, com maior volume na xícara, sabor mais suave e final levemente mais amargo. Ótimo para quem quer intensidade com mais suavidade. Você pode optar por 1 ou 2 xícaras.
FAKECCINO
R$ 16,00
Bebida cremosa feita com pó sabor cappuccino (receita da casa) e leite vaporizado. Doce, aromática e equilibrada — perfeita para quem prefere algo mais suave e confortável.
MOCHA (200ML)
R$ 16,00
A combinação perfeita entre café, leite e doce de leite. Cremoso, equilibrado e levemente doce.
CAPUCCINO BRASILEIRO (150ML)
R$ 14,00
Espresso com leite vaporizado, finalizado com uma pitada de chocolate e canela por cima. Aromática e com aquele toque especial brasileiro.
CAPUCCINO ITALIANO (150ML)
R$ 13,00
Clássico e equilibrado, feito com espresso, leite vaporizado e uma camada fina de crema. Mais intenso e menos doce.
MISTO QUENTE ARTESANAL
R$ 12,00
Pão ciabatta crocante na chapa, recheado com peito de peru picado, queijo coalho ralado e requeijão cremoso. Vai prensado até dourar, deixando o queijo bem derretido e o recheio super cremoso. Simples, artesanal e muito saboroso — perfeito para acompanhar um café.
TORSADE NUTELLA
R$ 19,50
Folhado amanteigado, delicado e crocante, feito com farinha italiana e manteiga Président. Recheado com Nutella e morangos frescos, combinando cremosidade e leve acidez na medida certa.
TORSADE PISTACHE
R$ 17,50
Massa folhada artesanal, feita com farinha italiana e manteiga Président, leve e cheia de camadas crocantes. Recheada com creme de pistache, equilibrado e sofisticado.
BROWNIE RECHEADO - NINHO
R$ 12,50
Brownie de chocolate com textura macia e úmida, recheado com creme de leite Ninho, trazendo contraste entre intensidade e cremosidade.
BROWNIE TRADICIONAL
R$ 8,00
Intenso, úmido e cheio de sabor de chocolate. Casquinha levemente crocante por fora e interior macio por dentro.
COOKIE GOTAS DE CHOCOLATE
R$ 12,50
Massa amanteigada por dentro, levemente crocante por fora e generosas gotas de chocolate que derretem a cada mordida. Simples, clássico e irresistível.
COOKIE RECHEADO - NUTELLA
R$ 13,50
Cookie macio e dourado, com casquinha levemente crocante e um recheio cremoso de Nutella que explode no centro. Perfeito para quem ama nutella de verdade.
TORTA LIMAO FATIA
R$ 13,00
Base crocante, recheio cremoso de limão com equilíbrio perfeito entre doce e ácido, finalizada com uma generosa camada de chantilly leve e aerado.
TORTA MARACUJA FATIA
R$ 13,00
Massa crocante, mousse cremosa de maracujá com acidez marcante e cobertura de ganache de chocolate que equilibra com suavidade e intensidade.
