BABY BEEF

R$ 210,00

CORTE NOBRE RETIRADO DO MIOLO DA ALCATRA.

BIFE ANCHO

R$ 200,00

CORTE NOBRE DA PORÇÃO DIANTEIRA DO CONTRAFILÉ

BIFE DE CHORIZO

R$ 200,00

CORTE NOBRE DA PARTE TRASEIRO DO CONTRA FILÉ.

DENVER STEAK

R$ 165,00

CORTE DO MIOLO DO ACÉM, ALTO GRAU DE GORDURA ENTREMEADO

FILÉ COM BACON

R$ 230,00

FILÉ MIGNON, CORTE MAGRO ENVOLTO EM BACON

FLAT IRON

R$ 165,00

CORTE NOBRE RETIRADO DA PALETA, CONSIDERADO UM DOS CORTES MAIS MACIOS DO BOI.

PRIME RIB

R$ 180,00

EXTRAIDO DA PARTE SUPERIOR DA COSTELA COMBINANDO O BIFE ANCHO COM O OSSO DA COSTELA

SHORT RIB

R$ 120,00

RETIRADO DA PARTE DIANTEIRA DA COSTELA E DO MIOLO DO ACÉM.

T-BONE

R$ 210,00

OSSO EM FORMATO DE T COM CARNE DOS 2 LADOS, LADO MAIOR É CONTRA-FILÉ E LADO MENOR E FILÉ MIGNON.

TOMAHAWK

R$ 200,00

BIFE DA COSTELA PREMIUM QUE UNE O BIFE ANCHO A UM OSSO DA COSTELA

MAMINHA

R$ 125,00

PICANHA A

R$ 330,00

PICANHA B

R$ 210,00

VAZIO (FRALDÃO)

R$ 155,00

CORTES DO TRASEIRO BOVINO

R$ 125,00

CORTES SELECIONADOS COM O TEMPERO ESPECIAL DO CHEF AMERICO GOMES

CHAPEU DE BISPO

R$ 145,00

COSTELA COM CONTRA FILÉ

R$ 90,00

COSTELÃO

R$ 85,00

GRANITO

R$ 75,00

LINGUIÇA CAMPEIRA

R$ 85,00

CARNE E GORDURA 100% BOVINAS SEM CONSERVANTES E CORANTES

CARRÉ OVINO

R$ 160,00

COSTELA OVINO

R$ 115,00

PALETA OVINO

R$ 115,00

QUARTO OVINO

R$ 115,00

DIANTEIRO

R$ 85,00

TRASEIRO

R$ 125,00

COSTELA SUINO

R$ 85,00

PALETA SUINO

R$ 85,00

PANCETA

R$ 85,00

QUARTO SUINO

R$ 85,00

GUAR. ALFACE E TOMATE

R$ 6,00

GUAR. ARROZ BRANCO

R$ 6,00

GUAR. ARROZ C/ BROCOLIS

R$ 6,00

GUAR. BATATA FRITA

R$ 6,00

GUAR. FAROFA C/ BACON

R$ 6,00

GUAR. FAROFA C/ MANTEIGA

R$ 6,00

GUAR. FAROFA C/ PIMENTA

R$ 6,00

GUAR. MACAXEIRA COZIDA

R$ 6,00

GUAR. MACAXEIRA FRITA

R$ 6,00

GUAR. MAIONESE DE BATATA

R$ 6,00

GUAR. POLENTA FRITA

R$ 6,00

GUAR. VINAGRETE

R$ 6,00

PORÇÃO - BATATA FRITA

R$ 20,00

200G

PORÇÃO - FEIJÃO TROPEIRO

R$ 20,00

200G

PORÇÃO - MAIONESE DE BATATA

R$ 20,00

200G

ÁGUA CRYSTAL 510 ML

R$ 5,00

ÁGUA CRYSTAL C/ GÁS 510 ML

R$ 5,00

COCA COLA LATA

R$ 6,00

COCA COLAZERO LATA

R$ 6,00

FANTA LARANJA LATA

R$ 6,00

GUARANÁ TUCHAUA LATA

R$ 6,00

SCHWEPPES ZERO LATA

R$ 6,00

SPRITE ZERO LATA

R$ 6,00

SUCO - ABACAXI 1L

R$ 30,00

SUCO - ABACAXI 400 ML

R$ 15,00

SUCO - ABACAXI 750 ML

R$ 23,00

SUCO - LARANJA 1L

R$ 30,00

SUCO - LARANJA 400 ML

R$ 15,00

SUCO - LARANJA 750 ML

R$ 23,00

SUCO - LIMONADA 1L

R$ 30,00

SUCO - LIMONADA 400ML

R$ 15,00

SUCO - LIMONADA 750 ML

R$ 23,00

SUCO - MARACUJÁ 1L

R$ 30,00

SUCO - MARACUJÁ 400 ML

R$ 15,00

SUCO - MARACUJÁ 750 ML

R$ 23,00