BEBIDAS
CERVEJAS
ENTRADAS
ESPECIAIS DA CASA
PARA COMPARTILHAR
EXTRAS
BURGUER NA BRASA
CROISSANT
BOLINHO XIQUE-XIQUE - 4 UNIDADES
R$ 32,00
4 unidades do nosso delicioso bolinho de cupim desfiado, levemente defumado e servido com maionese de páprica.
BRUSQUETA DE CAMARÃO
R$ 38,00
Pão de fermentação natural, molho pomodoro, manjericão, parmesão, camarões salteados no azeite.
BRUSQUETA TRADICIONAL AO PESTO
R$ 28,00
Pão de fermentação natural tostado na manteiga da terra, molho pomodoro, parmesão, molho pesto e manjericão.
CROQUETA DE SALMÃO CONFITADO - 4 UNIDADES
R$ 34,00
4 unidades de nossa exclusiva croqueta de salmão confitado. Acompanha maionese de páprica.
FILÉ MONSIEUR
R$ 72,00
Filé mignon em cubos salteado e flambado no conhaque ao molho demiglace, servido com batatas fritas ou cesta de torradas.
FILEZINHO GORGONZOLA
R$ 70,00
Filé mignon em cubos salteado e flambado no conhaque ao molho gorgonzola, servido com batatas rústicas ou cesta de torradas.
SALADA MONSIEUR
R$ 29,00
Mix de folhas frescas, vegetais, manga, castanhas, croutons, telha de parmesão e vinagrete de laranja.
CAMARÃO AO PESTO
R$ 58,00
Camarões grelhados, servidos com massa italiana de grano duro envolvidos ao molho pesto
CHORIZO SERTANEJO
R$ 66,00
Bife de chorizo 200 g preparado na parrilla, finalizado com molho rôti. Servido com macarrão de grano duro italiano envolvido em fonduta de queijos do Seridó, pó de bacon e finalizado com cebolinha fresca.
FRANGO A LA CREME
R$ 38,00
Peito de frango regado à manteiga de ervas, acompanhado de mix de legumes grelhados e finalizado com delicado creme de cebola francês.
PARMEGIANA
R$ 40,00
Macarrão grano duro ao molho de tomate da casa, acompanhado com filé mignon empanado coberto com queijo mussarela gratinado acompanhado com batata frita e parmesão.
RAGÚ MIGNON DE SOL
R$ 64,00
Risoto cremoso preparado com caldo de legumes e abóbora cabotiá, finalizado com queijo parmesão. Servido com ragú de mignon de sol lentamente cozido e cogumelos champignon salteados, trazendo profundidade e equilíbrio ao prato.
RISOTO DE CAMARÃO
R$ 68,00
Risoto cremoso preparado com arroz próprio, alho-poró delicadamente refogado, caldo de legumes e um toque de manteiga, finalizado com parmesão. Servido com camarões télson salteados e crispe de alho-poró, trazendo contraste de textura e sabor.
CAMARÃO A PARMEGIANA - 2 PESSOAS
R$ 94,50
Filé de camarão à milanesa, gratinado com muçarela, parmesão e molho de tomate, servido com massa italiana de grano duro envolvida em nosso delicioso molho de tomate artesanal.
CAMARÃO A PARMEGIANA - 4 PESSOAS
R$ 171,00
Filé de camarão à milanesa, gratinado com muçarela, parmesão e molho de tomate, servido com massa italiana de grano duro envolvida em nosso delicioso molho de tomate artesanal.
CAMARÃO DIJON - 2 PESSOAS
R$ 114,30
Camarões salteados com toque de vinho branco,molho bechamel e mostarda Dijon, servido sobre arroz cremoso com ervilha e presunto, gratinado com muçarela e parmesão. Acompanha batata palha feita na casa.
CAMARÃO DIJON - 4 PESSOAS
R$ 210,60
Camarões salteados com toque de vinho branco,molho bechamel e mostarda Dijon, servido sobre arroz cremoso com ervilha e presunto, gratinado com muçarela e parmesão. Acompanha batata palha feita na casa.
FILÉ A PARMEGIANA - 2 PESSOAS
R$ 84,60
Bifes de mignon empanados, gratinados com muçarela e molho de tomate artesanal, servidos com massa italiana de grano duro envolvida em nosso delicioso molho de tomate artesanal.
FILÉ A PARMEGIANA - 4 PESSOAS
R$ 151,20
Bifes de mignon empanados, gratinados com muçarela e molho de tomate artesanal, servidos com massa italiana de grano duro envolvida em nosso delicioso molho de tomate artesanal.
FILÉ DIJON - 2 PESSOAS
R$ 122,40
Escalopes de filé mignon grelhados, cobertos com molho Dijon, servidos com arroz piemontese gratinado com muçarela e parmesão. Acompanha batata palha feita na casa.
Oui Monsieur