CLÁSSICOS
FILTRADOS
GELADOS
ALCOÓLICOS
SEM CAFÉ
SNACKS E BITES
DOCES
OUTROS
ADICIONAIS
COLD BREW
AMERICANO
R$ 10,00
ESPRESSO curto diluído em 150ml de água, pra quem gosta de maior quantidade e uma bebida mais suave.
CAPUCCINO
R$ 15,00
Clássico italiano, café com leite vaporizado somente. Cremoso com equilibrio entre café e leite.
ESPRESSO
R$ 10,00
Nosso ESPRESSO padrão é o clássico curto (30ml), temos o LONGO também (60ml) e o RISTRETTO (15ml)
ESPRESSO DUPLO
R$ 13,00
Dupla extração, duplo sabor. Completando 60ml com duas estrações simultâneas.
LATTE CARAMELO
R$ 16,50
150ml de leite vaporizado sobre uma generosa base de caramelo toffee com um shot de espresso (30ml)
MACCHIATO
R$ 11,50
Nosso delicioso ESPRESSO curto finalizado com espuma de leite vaporizado.
AEROPRESS
R$ 14,00
Inventada em 2005 para ser rápida e versátil, seu uso permite muitas variações na extração e criações de infinitas receitas. Nossa receita busca uma bebida limpa e mais encorpada, com doçura e acidez equilibrada. (aprox. 200ml)
CHEMEX
R$ 17,00
Além de linda, nos permite extrair um café extremamente limpo e claro no sabor. Por ter um filtro triplo eum de seus lados a Chemexretém bastante óleos, açúcares e fibras que são responsáveis por atributos como porpo e doçura, por exemplo. O resultado é uma bebida com acidez acentuada e muito delicada. (Aprox. 200ml)
HARIO SWITCH
R$ 14,00
Método de preparo pra lá de esperto que combina infusão e percolação, com filtro de papel acrescenta muita clareza à bebida. A extração é feita com uma temperatura mais baixa para deixar o café mais gostosão ainda. (Aprox 200ml)
KALITA
R$ 16,00
Ondulado e cônico para facilitar a passagem da água ate o fundo do filtro, onde é plano; Restringindo o fluxo e permitindo extrair um pouco mais de composto que ressaltam o corpo da bebida. Criada em 1958, versátil e fácil uso, é o maior concorrente da Hario V60. (Aprox 200ml)
PRENSA FRANCESA
R$ 14,00
Popular e muito bem quista! Proporciona uma bebida cheia e encorpada. Seu filtro de metal permite a passagem de óleos, fibras e açúcares naturais ressaltando bastante a doçura e corpo de grão.
ICED LATTE CARAMELO
R$ 17,00
Caramelo toffee, leite cremoso gelado e café gelado! Sensacional!!!
ICED MOCHA
R$ 17,00
Calda de chocolate meio amargo com leite cremoso gelado e café gelado! Bom demais!!!
ESPRESSO TONICA
R$ 18,50
Café espresso com água tônica e limão. Refrescante e marcante! APROX. 400ml
CHOCONHAQUE
R$ 25,00
Chocolate 33% cacau, conhaque nacional de alta qualidade e leite vaporizado bem cremoso! Esquena até os mais gélidos corações!!!
DIRTY CHOCONHAQUE
R$ 30,00
Nosso tradicional choconhaque com acrécimo de um shot de espresso e um toque de canela.
ESPRESSO AMARETTO
R$ 23,00
Um shot do nosso espresso com uma dose de licor italiano amaretto
ICED MATCHÁ LATTE
R$ 19,50
Chá verde oriental liofilizado, gelo e finalizado com leite cremoso gelado
ICED TEA
R$ 15,00
Blends de chás especiais exclusivos da casa, extraídos quente e resfriado com gelo. (Consulte disponibilidade de sabores.) APROX. 400ml
MATCHÁ LATTE
R$ 18,50
Chá verde oriental liofilizado, finalizado com leite cremoso vaporizado.
TOAST MINEIRO
R$ 9,50
Nosso delicioso pão de queijo feito na chapa, feito por nós com queijo meia cura, canastra e mussarela aprox, 90gr cada.
FOCACCIA ANTEPASTO DE TOMATE SECO E MUSS. DE BÚFALA
R$ 29,00
Focaccia de longa fermentação com antepasto de tomate seco e mussarela de búfala. FEITO POR NÓS!
FOCACCIA PICANHA SUINA
R$ 31,00
Focaccia de longa fermentação feita por nós, recheado com molho de mostarda e mel, picanha suina curada e defumada e queijo meia cura.
MISTO QUENTE
R$ 31,00
Ciabata de fermentação natural grelhada com queijo prato e presunto defumado!
TORTA DE CHOC. COM MORANGO
R$ 23,50
BISCOITO CHAMPANHE, DELICIOSO MOUSSE DE CHOCOLATE MEIO AMARGO E CHEIA DE MORANGOS FRESCOS.
+ DESCAFEINADO
R$ 5,00
Caso prefira podemos substituir as bebidas com café, por café descafeinado.
+LEITE VEGETAL
R$ 3,00
Caso prefira podemos substituir as bebidas com leite integral, por leite vegetal ( edição barista).
COLD BREW LARANJA
R$ 19,50
Suco de laranja integral com Cold Brew e gelo. REFRESCANTE E ENERGÉTICO!!!
SIAO COFFEE HOUSE