BEBIDAS

CERVEJAS

ENTRADAS

ESPECIAIS DA CASA

PARA COMPARTILHAR

EXTRAS

BURGUER NA BRASA

CROISSANT

BEBIDAS
ÁGUA COM GÁS

ÁGUA COM GÁS

R$ 6,00

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ÁGUA DE COCO

ÁGUA DE COCO

R$ 8,00

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ÁGUA SEM GÁS

ÁGUA SEM GÁS

R$ 5,00

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REFRIGERANTE LATA

REFRIGERANTE LATA

R$ 7,00

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CERVEJAS
CERVEJA HEINEKEN LONG NECK 330ML

CERVEJA HEINEKEN LONG NECK 330ML

R$ 12,00

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ENTRADAS
BATATA FRITA

BATATA FRITA

R$ 27,00

Acompanha molho cocktail da casa

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BOLINHO XIQUE-XIQUE - 4 UNIDADES

BOLINHO XIQUE-XIQUE - 4 UNIDADES

R$ 32,00

4 unidades do nosso delicioso bolinho de cupim desfiado, levemente defumado e servido com maionese de páprica.

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BRUSQUETA DE CAMARÃO

BRUSQUETA DE CAMARÃO

R$ 38,00

Pão de fermentação natural, molho pomodoro, manjericão, parmesão, camarões salteados no azeite.

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BRUSQUETA TRADICIONAL AO PESTO

BRUSQUETA TRADICIONAL AO PESTO

R$ 28,00

Pão de fermentação natural tostado na manteiga da terra, molho pomodoro, parmesão, molho pesto e manjericão.

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CROQUETA DE SALMÃO CONFITADO - 4 UNIDADES

CROQUETA DE SALMÃO CONFITADO - 4 UNIDADES

R$ 34,00

4 unidades de nossa exclusiva croqueta de salmão confitado. Acompanha maionese de páprica.

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FILÉ MONSIEUR

FILÉ MONSIEUR

R$ 72,00

Filé mignon em cubos salteado e flambado no conhaque ao molho demiglace, servido com batatas fritas ou cesta de torradas.

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FILEZINHO GORGONZOLA

FILEZINHO GORGONZOLA

R$ 70,00

Filé mignon em cubos salteado e flambado no conhaque ao molho gorgonzola, servido com batatas rústicas ou cesta de torradas.

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SALADA MONSIEUR

SALADA MONSIEUR

R$ 29,00

Mix de folhas frescas, vegetais, manga, castanhas, croutons, telha de parmesão e vinagrete de laranja.

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SALADA SERRA NEGRA

SALADA SERRA NEGRA

R$ 45,00

Mix de folhas frescas, camarões salteados no azeite, vegetais, manga, croutons e vinagrete de laranja

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ESPECIAIS DA CASA
CAMARÃO AO PESTO

CAMARÃO AO PESTO

R$ 58,00

Camarões grelhados, servidos com massa italiana de grano duro envolvidos ao molho pesto

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CHORIZO SERTANEJO

CHORIZO SERTANEJO

R$ 66,00

Bife de chorizo 200 g preparado na parrilla, finalizado com molho rôti. Servido com macarrão de grano duro italiano envolvido em fonduta de queijos do Seridó, pó de bacon e finalizado com cebolinha fresca.

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FRANGO A LA CREME

FRANGO A LA CREME

R$ 38,00

Peito de frango regado à manteiga de ervas, acompanhado de mix de legumes grelhados e finalizado com delicado creme de cebola francês.

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PARMEGIANA

PARMEGIANA

R$ 40,00

Macarrão grano duro ao molho de tomate da casa, acompanhado com filé mignon empanado coberto com queijo mussarela gratinado acompanhado com batata frita e parmesão.

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RAGÚ MIGNON DE SOL

RAGÚ MIGNON DE SOL

R$ 64,00

Risoto cremoso preparado com caldo de legumes e abóbora cabotiá, finalizado com queijo parmesão. Servido com ragú de mignon de sol lentamente cozido e cogumelos champignon salteados, trazendo profundidade e equilíbrio ao prato.

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RISOTO DE CAMARÃO

RISOTO DE CAMARÃO

R$ 68,00

Risoto cremoso preparado com arroz próprio, alho-poró delicadamente refogado, caldo de legumes e um toque de manteiga, finalizado com parmesão. Servido com camarões télson salteados e crispe de alho-poró, trazendo contraste de textura e sabor.

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SALMÃO SIM SENHOR

SALMÃO SIM SENHOR

R$ 72,00

Risoto cremoso de caldo de legumes com pêras caramelizadas, gorgonzola, parmesão e um toque de manteiga. Acompanha salmão em crosta, equilibrando untuosidade e textura.

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PARA COMPARTILHAR
CAMARÃO A PARMEGIANA - 2 PESSOAS

CAMARÃO A PARMEGIANA - 2 PESSOAS

R$ 94,50

Filé de camarão à milanesa, gratinado com muçarela, parmesão e molho de tomate, servido com massa italiana de grano duro envolvida em nosso delicioso molho de tomate artesanal.

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CAMARÃO A PARMEGIANA - 4 PESSOAS

CAMARÃO A PARMEGIANA - 4 PESSOAS

R$ 171,00

Filé de camarão à milanesa, gratinado com muçarela, parmesão e molho de tomate, servido com massa italiana de grano duro envolvida em nosso delicioso molho de tomate artesanal.

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CAMARÃO DIJON - 2 PESSOAS

CAMARÃO DIJON - 2 PESSOAS

R$ 114,30

Camarões salteados com toque de vinho branco,molho bechamel e mostarda Dijon, servido sobre arroz cremoso com ervilha e presunto, gratinado com muçarela e parmesão. Acompanha batata palha feita na casa.

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CAMARÃO DIJON - 4 PESSOAS

CAMARÃO DIJON - 4 PESSOAS

R$ 210,60

Camarões salteados com toque de vinho branco,molho bechamel e mostarda Dijon, servido sobre arroz cremoso com ervilha e presunto, gratinado com muçarela e parmesão. Acompanha batata palha feita na casa.

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FILÉ A PARMEGIANA - 2 PESSOAS

FILÉ A PARMEGIANA - 2 PESSOAS

R$ 84,60

Bifes de mignon empanados, gratinados com muçarela e molho de tomate artesanal, servidos com massa italiana de grano duro envolvida em nosso delicioso molho de tomate artesanal.

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FILÉ A PARMEGIANA - 4 PESSOAS

FILÉ A PARMEGIANA - 4 PESSOAS

R$ 151,20

Bifes de mignon empanados, gratinados com muçarela e molho de tomate artesanal, servidos com massa italiana de grano duro envolvida em nosso delicioso molho de tomate artesanal.

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FILÉ DIJON - 2 PESSOAS

FILÉ DIJON - 2 PESSOAS

R$ 122,40

Escalopes de filé mignon grelhados, cobertos com molho Dijon, servidos com arroz piemontese gratinado com muçarela e parmesão. Acompanha batata palha feita na casa.

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FILÉ DIJON - 4 PESSOAS

FILÉ DIJON - 4 PESSOAS

R$ 225,00

Escalopes de filé mignon grelhados, cobertos com molho Dijon, servidos com arroz piemontese gratinado com muçarela e parmesão. Acompanha batata palha feita na casa.

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EXTRAS
ROLHA

ROLHA

R$ 60,00

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BURGUER NA BRASA
ADICIONAL BACON

ADICIONAL BACON

R$ 6,00

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ADICIONAL BATATA

ADICIONAL BATATA

R$ 12,00

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ADICIONAL CEBOLA CARAMELIZADA

ADICIONAL CEBOLA CARAMELIZADA

R$ 4,00

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ADICIONAL CEBOLA E PICLES

ADICIONAL CEBOLA E PICLES

R$ 4,00

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ADICIONAL CHIMICHURRI

ADICIONAL CHIMICHURRI

R$ 3,00

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ADICIONAL HAMBURGUER

ADICIONAL HAMBURGUER

R$ 12,00

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ADICIONAL OVO CAIPIRA

ADICIONAL OVO CAIPIRA

R$ 4,00

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ADICIONAL SALADA

ADICIONAL SALADA

R$ 5,00

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BURGUER NA BRASA

BURGUER NA BRASA

R$ 20,00

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CROISSANT
CAPRESE

CAPRESE

R$ 18,00

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CASQUINHA

CASQUINHA

R$ 14,00

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OVO CREMOSO

OVO CREMOSO

R$ 16,00

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PEITO DE FRANGO

PEITO DE FRANGO

R$ 18,00

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ROSBIFE

ROSBIFE

R$ 20,00

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